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脱毒种薯——红彩

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红皮、红肉,品质优良;口感好,入口绵软香甜,淀粉含量13.8%、干物质21.9%、 Vc含量23.2mg/100g、还原糖含量0.26%、 粗蛋白2.56%,硒含量73.64μg/kg、花青素含量217.91mg/kg。该品种抗病性强、适应性广,一般亩产2500公斤,商品薯率85%。“红彩”集美色、营养、保健与高产高效于一身。


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